Будущие задачи: Мастерство в приготовлении хлебобулочных изделий, включая замес, формовку и выпечку. Предпродажная подготовка изделий: их упаковка, фасовка, оформление витрины.

1. Приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов. 2. Декорирование блюда. 5. Назначение, правила использования технологического оборудования, производственного...

Должен знать: 1. Санитарно–эпидемиологические правила и нормативы. 2. Технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения...

Приготовление блюд по стандартам предприятия (бургеры, картошка фри и т.д.). Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества продуктов и их...

Опыт работы не требуется. Умение работать в команде. Ответственность и пунктуальность.